La Cafelizzia de Cecotec es una cafetera de sobras conocida ya en el mundillo de las cafeteras espresso domésticas. Cecotec la lanzó en 2019 para competir con la De’Longhi Dedica (su diseño es una copia descarada) y desde entonces ha sido una de las más populares y exitosas cafeteras de bomba tradicional.
Analicé la Cafelizzia 790 en su modelo Shiny (rojo) al poco de salir esta al mercado, pero en estos años Cecotec ha ido sacando nuevas versiones, así que he pensado que estaría bien actualizar aquel análisis reflejando todas estas nuevas versiones y revisando mi opinión de estas cafeteras a día de hoy para ver si siguen valiendo tanto la pena como en el momento que salieron al mercado por primera vez.
Cafelizzia 790
Cafelizzia 790- Bomba de 20 bares y bloque térmico de 1350W
- Depósito de agua de 1,2 L
- Vaporizador tradicional
- Portafiltro con doble salida de café
- Dos botones de dosificación automática para espresso simple o doble
- Filtros presurizados
- Carcasa de acero inoxidable
- Dimensiones: 38 x 20 x 35,5 cm
- Bomba de 20 bares y bloque térmico de 1350W
- Depósito de agua de 1,2 L
- Vaporizador tradicional
- Portafiltro con doble salida de café
- Dos botones de dosificación automática para espresso simple o doble
- Filtros presurizados
- Carcasa de acero inoxidable
- Dimensiones: 38 x 20 x 35,5 cm
Hogarbarista.com es un sitio web independiente que depende de sus lectores para subsistir. Si compras a través de estos enlaces me ayudas a poder seguir proporcionando información como esta.
Cafelizzia 790: los primeros modelos
Como te decía, Cecotec lanzó las Cafelizzia allá por 2019. Estos primeros modelos eran las Cafelizzia 790, y de ellos sacó Cecotec las versiones Shiny (rojo), Black (negro), White (blanco) y Steel (gris). Al mismo tiempo, están las versiones normales y las versiones Pro, estas últimas con manómetro.
Estos primeros modelos tuvieron y siguen teniendo muchísimo éxito por una simple razón: se inspiraba en el diseño de la mítica cafetera Dedica Style de De’Longhi, por no decir que es prácticamente un calco en cuanto a disposición de los elementos y botones, además de lo compacto del diseño, midiendo tan solo 15 cm de anchura.
Además, Cecotec tuvo el acierto de revestir el exterior de la cafetera de acero inoxidable, confiriendo un aspecto de resistencia y durabilidad impropio de una cafetera tan económica. En conjunto, la Cafelizzia 790 se presentaba con unos acabados no tan elegantes como los de la Dedica, pero estaban muy bien para una cafetera que cuesta menos de 100€.
Sin embargo, lo más importante de las Cafelizzia 790 es que preparan un buen café. Comparten las prestaciones habituales en este tipo de máquinas en este rango de precios -bomba rotatoria, bloque térmico de unos 1300W- y vienen con filtros presurizados que, junto a los 19 bares máximos de la bomba, extraen todo tipo de café y molienda con un cuerpo intenso y una generosa capa de crema.
En la comparativa entre la Cafelizzia de Cecotec y la Dedica de De’Longhi puedes ver que incluso la Cafelizzia extrae un espresso con más crema, si bien esto no tiene por qué traducirse en un espresso mejor. Lo cierto es que, en cuanto a calidad del café extraído, ambas cafeteras son muy similares, pero como digo en al comparativa el vaporizador tipo panarello de la Dedica es más potente y fácil de usar, por lo que la Cafelizzia 790 es una alternativa económica a la Dedica si principalmente vas a preparar espressos, mientras que si planeas usar con frecuencia el espumador, la De’Longhi Dedica es claramente mejor opción.
Cafelizzia 890 y Cafelizzia Fast, nuevas alternativas
Dos años después Cecotec sacaba a la venta una “nueva” versión, llamada Cafelizzia 890. Entrecomillo “nueva” porque se trata de la misma cafetera pero con un par de retoques en los acabados. Al comparar frente a frente las Cafelizzia 890 y 790 puedes ver que son prácticamente iguales, salvo algunos detalles de diseño.
Las Cafelizzia 890 vienen en los colores negro (890 Black), gris (890 Gray) y negro con acabados rosas (890 Rose). Al mismo tiempo, a estas tres versiones les acompañan las versiones Pro, con manómetro.
En 2023 llegaba una integrante más a la familia, con el nombre de Cafelizzia Fast. Nuevamente nos encontramos con una cafetera que es idéntica, por dentro, a las dos anteriores, pero esta vez el rediseño es más evidente, con un aspecto más moderno.
Contrariamente a los otros modelos, donde teníamos varios colores a elegir, de la Cafelizzia Fast solo podemos escogerla en color negro, al menos de momento. Las versiones son la Cafelizzia Fast y la Cafelizzia Fast Pro, esta segunda con manómetro.
Todos los modelos de las Cafelizzia
Modelo | Color | Manómetro | |
Cafelizzia 790 Steel | Gris | ||
Cafelizzia 790 Steel Pro | Gris | ||
Cafelizzia 790 Shiny | Rojo | ||
Cafelizzia 790 Shiny Pro | Rojo | ||
Cafelizzia 790 Black | Negro | ||
Cafelizzia 790 Black Pro | Negro | ||
Cafelizzia 790 White | Blanco | ||
Cafelizzia 790 White Pro | Blanco | ||
Cafelizzia 890 Gray | Gris | ||
Cafelizzia 890 Dark | Negro | ||
Cafelizzia 890 Rose | Negro y rosa | ||
Cafelizzia 890 Rose Pro | Negro y rosa | ||
Cafelizzia Fast | Negro | ||
Cafelizzia Fast Pro | Negro | ||
¿Siguen siendo las Cafelizzia recomendables a día de hoy?
Si algo bueno tiene el café es que nunca pasa de moda y los métodos de preparación son los que son, y si una cafetera era buena hace años preparando espresso, también lo seguirá siendo ahora. Es el caso de la Cafelizzia en sus múltiples variantes que acabo de presentarte.
Así que pienso que la Cafelizzia sigue siendo una estupenda cafetera de bomba en relación calidad-precio, sobre todo si de lo que se trata es de servir, únicamente, espressos. Y es que, como te decía antes, su vaporizador es poco potente y resulta difícil a la hora de lograr una buena espuma de leche. Por eso, si vas a espumar leche a diario, sigo pensando que cualquiera de las De’Longhi de la gama Dedica son mejor opción.
Pero en cuanto a preparar espresso de forma sencilla, la Cafelizzia da la talla. Además, pienso que es una buena cafetera a considerar si vas muy corto de presupuesto y quieres tener un molinillo para poder preparar un espresso recién molido y perfectamente calibrado, pudiendo ahorrar parte del dinero para comprar un molinillo decente y escogiendo muy bien el café en grano.
¿Hay cafeteras mejores que estas Cafelizzia por su mismo precio? Realmente no hay muchas alternativas que valgan la pena por menos de 100€, siendo quizás la más aconsejable alguna de las Gaggia más económicas, pero en realidad con la Cafelizzia vas a sacar cafés de la misma calidad y con una máquina de mejor diseño.
La prueba de que la Cafelizzia es una buena cafetera express en la gama baja es que es uno de los productos de Cecotec con mejor ratio de valoración, reuniendo con una nota media de sobre 5, lo cual no está nada mal teniendo en cuenta lo mal valorada que está esta marca en otras categorías de productos.
Lo cierto es que en cuanto a cafeteras Cecotec no lo está haciendo mal, y aunque es verdad que no dejan de ser productos remarcados desde China, al menos son cafeteras completamente funcionales y más económicas que las de otras marcas que hacen exactamente lo mismo (comprar en China barato y vender en Europa más caro, jugando así con los márgenes de beneficio).
No obstante, y ya puestos a comprar una cafetera de Cecotec, puede que te valga la pena estirar un poco el presupuesto y comprar algo como la Power Espresso 20 Barista Compact, que viene con un vaporizador de mucha más calidad, o si prefieres algo mucho más cómodo, la Power Espresso 20 Steel Pro Latte es una de las mejores cafeteras semiautomáticas del momento y te espuma la leche de forma automática para cappuccinos y lattes.
*Artículo publicado originalmente el 3 de Octubre de 2019, actualizado el 17 de Abril de 2024 con los nuevos modelos y añadiendo información actualizada.
36 comments
Hola! Estoy indicisa entre comprar la De Longhi EC Dedica 685.M, Me parecen muy similares, con la única diferencia de que la De Longhi tiene filtro de Monodosis. ¿Cuál recomendarías?
Hola Elisa. Como bien dices, son muy parecidas y apenas tienen diferencias. No obstante, la Cafelizzia 790 es más barata, así que obviamente tiene una mejor relación calidad-precio. Si la compras no te va a defraudar.
Hola! Tiene modo manual para que la extracción dure más o menos de lo predeterminado en la máquina?
Un saludo
Hola David. Esta cafetera no tiene un modo completamente manual, pero puedes programar cantidades personalizadas. Basta con mantener pulsado el botón hasta alcanzar la cantidad deseada. La cafetera guardará el valor personalizado.
Hola Jose. Podrías decirme que café molido utilizar? Personalmente me gustan que salgan con crema. Vengo de utilizar una de cápsulas. Mañana recibiré la Felizzia 790 Pro. Gracias por tu ayuda!!!
Hola tocayo. Para empezar, el Lavazza Oro es una muy buena opción que te dará excelentes resultados.
Muchas gracias!!!
Al final tuve que devolver la cafetera cecotec y ahora tengo la De’Longhi Dedica
Hola, acabo de comprar la cafetera Cafelizzia 790 steel y he notado que una vez terminado de hacer el café en el depósito donde queda el café está con mucha agua, aque puede ser eso?
Gracias y un salu2
Hola tocayo. Eso ocurre cuando el grado de molienda es un pelín grueso. Si tienes molinillo prueba a ajustar un grado de molienda más fino.
hola, de repente he notado que el café sale más cortito que antes y hace un ruido como si le costara pasar el agua del depósito a la cafetera para hacer el café, no se a que se puede deber, que rabia, porque iba genial !!!
Muchas gracias por vuestra ayuda.
Hola Marcos. Puede que la cafetera necesite una descalcificación.
Hola, Jose. Si memoriza cantidades, ¿cómo se recuperan esas memorias?
Hola tocayo. La cantidad queda memorizada hasta que vuelves a memorizar una nueva o hasta que restablezcas los ajustes por defecto (pulsando los botones de café y vapor a la vez durante 3 segundos).
Buenas, cada vez que caliento leche se bloquea y queda los botones intermitentes. Que puedo hacer ? Es asi o es fallo de la Cafetera
Hola Maria Soledad. No es normal, de ser así se trata de un fallo de la cafetera.
hola,
es posible usar esta cafetera con filtro no presurizado? porque cecotec tiene una modelo con filtro no presurizado, Barista profesional creo que se llame, pero cuesta más de 300 euros además de ser muy grande.
Gracias, un saludo
Hola Dario. No lo he probado, pero no creo que haya ningún problema en usar un filtro no presurizado con esta cafetera.
Buenas.
He adquirido una Caffelizia 790 Steel Pro gracias al detallado análisis que haces y me esta dando muy buenos resultados. El problema es que venía sin manual de instrucciones y, tras intentar conctactar con CECOTEC para que me lo envie, no he obtenido respuesta. ¿Sabes dónde se puede conseguir uno de manera digital? ¿O dónde podría consultar las principales combinaciones de botones?
Muchas gracias.
Hola Lluís. No puedo ayudarte con lo del manual de instrucciones. En cuanto a las combinaciones de botones, ¿exactamente qué quieres saber? Para memorizar cantidades, hay que pulsar el botón de una o dos tazas hasta alcanzar el nivel deseado. Para reprogramar la cafetera a los valores por defecto, se pulsan los botones de un café y de vapor durante 3 segundos.
Dos comentarios:
1° El uso del vaporizador deja intermitentes los botones y por tanto no se puede hacer un café, eso es un fallo general .
2° El manómetro carece de indicación de las unidades de presión, bien sean bares , atmosferas o cualquier otra.
Hola yo tengo una steel pro y lo que sucede es que cuando vaporiza la temperatura es excesiva para hacer un café y por lo tanto tienes que dejarla reposar unos minutos ó ponerlo en agua caliente y así le rebajas la temperatura y por lo tanto ya puedes hacer café tranquilamente.
Lo del manómetro lo ignoro pero supongo que será por bares como las profesionales
Buenas,
Según el manual lo de que que se queden intermitentes los botones tras usar el vaporizador es normal, el bloque coge mucha temperatura y es una protección de la cafetera. Hay que, sin tocar ningún botón abrir el regulador del vaporizador, sale vapor y agua caliente y se baja la temperatura/presión del bloque. Yo lo hago y va perfecta.
Luis Vitalino,
Tengo una 790 steel pro y quisiera saber si se pueden utilizar las capsulas ESE 44 ?
Gracias
Hola Luis. Esta cafetera no es compatible con monodosis ESE. Un saludo
Hola, yo aún no la tengo, pero he visto un vídeo en Youtube y comentarios, en que sí que los usan.
Está bien saberlo, gracias por la información.
Acabo de comprar una 790 steel, y para memorizar el tiempo de dispensa hago lo que dice el manual (dejar apretado el botón de 2 cafes) el tiempo que creo correcto. Cuando dejó de aoretarlo, hace un sonido como de confirmación, pero luego le doy a 2 cafés y sólo tarda el tiempo que la máquina trae por defecto. Hay que hacer algo más o distinto? Gracias
A la mia le pasa lo mismo
Hola buenas. Cuando utilizo el boton de espumador de leche. Una vez que se queda fijo hay que quitarlo para espumar la leche?
Hola Mateo. Pulsas el botón de vapor. Cuando deja de parpadear, activas la salida de vapor girando la palanca. Cuando acabes de espumar la leche, giras la palanca a su posición inicial y pulsas nuevamente el botón de vapor para iniciar el enfriamiento del bloque térmico.
Hola, hace unos días que el manómetro me sube más de la cuenta la presión y se ha reducido la cantidad de café suministrada; la calidad del café sigue con la misma calidad.
Puede ser debido a que le hace falta una descalcificación pues llevo con la máquina desde diciembre y hasta ahora me ha ido perfectamente
Hola José, podría decirme el diámetro de los filtros de 1 y 2 cafès?
Lo necesito para escoger un tamper con el diámetro adecuado.
Muchas gracias!!
Hola Josep. El filtro es de 51 mm en ambos casos.
Saludos
Hola! Me he comprado la steel pro y me surgen algunas dudas. La leche conviene que esté fria, pero al espumarla se calienta? Como consigo que salga mas espuma en el cafe? Gracias
Hola Milagros. Evidentemente, al espumar la leche se calienta, pues básicamente le estás inyectando vapor.
No se si yo soy muytorpe, pero no le cojo el truco al espumador, me sale mucha agua. Enciendo el botón, dejo que se caliente y giro la ruleta,no? Pues no se me calienta. Cuanto tiempo debo dejarlo? Gracias